2021-2022英语周报高一课标第40期答案

21.【答案】(除标明外,每空2分)(1)果胶酶能分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层使反应物与果胶酶充分接触(2)失去活性(失活)(1分)洗衣粉的用量、被洗涤的衣物量和衣物质地、污染物的性质和量、洗涤时间、洗涤方式等(答出两点即可)(3)①一定空间内(1分)化学结合法和物理吸附包埋②固定化酵母(1分)固定化酵母在发酵初期产生酒精速率快【必备知识】酶的应用【解题思路】(1)果胶酶能分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得更容易,而果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸,也使得浑浊的果汁变得澄清。在用果胶酶处理果泥时,可进行搅拌处理,使反应物与果胶酶充分接触。(2)很多因素会影响酶的活性,如果将酶直接添加到洗衣粉中,过不了多久,酶就会失活。在比较加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果实验中,洗衣粉的用量、被洗涤的衣物量和衣物质地、污染物的性质和量洗涤时间、洗涤方式等均属于无关变量,需要保持相同且适宜。(3)①固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,一般来说,酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化,而细胞多采用包埋法固定化。②据图分析,固定化酵母在发酵初期产生酒精速率快,产量高,因此在发酵初期用固定化酵母发酵更具优越性。
22.【答案】(除标明外,每空2分)(1)输卵管(2)减数第二次分裂中(或MⅡ)第一极体(3)体细胞重组胚胎(4)卵母细胞为重组胚胎提供了细胞质,其内含有少量的遗传物质(3分)供体器官不足、器官移植后发生免疫排斥反应(合理即可)【关键能力】理解能力、解决实际问题的能力【解题思路】(1)于细胞的培养通赏在饲养层细胞上进行,饲养层细胞一般为输卵管上皮细胞。(2)进行核移植时,需先将卵母细胞培养到减数第二次分裂中期,然后用显微镜和微型吸管将卵母细胞的细胞核和第一极体一并吸出。(3)由于体细胞太小,难以从中获得细胞核,一般的做法是将整个体细胞通过显微注射的方法注入到去核的卵母细胞中,然后经过电脉冲等方法促使两细胞融合,构建成为重组胚胎。(4)重组胚胎是由供核细胞提供细胞核、去核卵母细胞提供细胞质,要保证治疗效果,要求提供卵母细胞的个体必须是健康的,其卵母细胞的细胞质中的遗传物质是正常的。由于治疗性克隆使用的细胞的主要遗传物质来自病人本身,所以形成的器官在移植后不会使受体出现免疫排斥反应,该方法还解决了供体器官不足的问题。
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