2022英语周报第九期HZ答案

1.C【必备知识】本题考查的知识是“理解复数的基本概念”,“能进行复数代数形式的四则运算【关键能力】本题考查运算求解能力【解析】z=(a-3i)(3+2i)=3a+2ai-9-62=3a+6+(2a-9)i,所以复数z的实部与虚部分别为3a+6,2a-9,于是3a+6+2a-9=7,得a=2,故选C

23答案:(15分,除标注外每空2分)(1)霉菌(1分)(2)原料来源广泛、生产成本低(答案合理即可)(3)温度、pH值电泳(4)果胶酶可将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸酶的用量(5)图1重新装填凝胶色谱柱解析:(1)培养霉菌时需将培养基的pH调到酸性,培养细菌的培养基pH为中性或弱碱性,所以霉菌产生的果胶酶被广泛应用于食品加工中(2)固态发酵法以农业废弃物为主要原料,来源广泛、生产成本低,所以在果胶酶工业生产中,固态发酵法仍处于主导地位(3)温度、pH值等条件会影响酶的活力。果胶酶属于蛋白质,蛋白质纯度鉴定应采用电泳的方法(4).胶因不溶于水而使果蔬汁浑浊,果胶酶可将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸,使得浑浊的果蔬汁变澄清。生产果蔬汁时,为了使果胶酶得到充分的利用,需要控制好酶的用量。(5)图1发生了洗脱液流干,露出凝胶颗粒的现象,发生这种情况会影响蛋白质的分离,所以要重新装填凝胶色谱柱。

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