英语周报高二课标2019-2022HZE答案

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16.【解析】淀粉、纤维素与糖原的基本组成单位都是葡萄糖,A项错误;蔗糖没有还原性,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,B项错误;脂肪分子中氢含量比糖类分子中的多,所以脂肪氧化分解释放的能量更多,脂肪是良好的储能物质糖类是主要的能源物质,C项错误;二糖和多糖都不能被细胞直接吸收,需要水解成单糖才能被细胞吸收利用,D项正确。

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10.C【解析】含有C、H、O、N等,具有催化作用的物质可能是蛋白质或RNA,A项错误;蛋白质结构的多样性由组成蛋白质的氨基酸的种类数量、排列顺序和肽链的空间结构决定,而不是氨基酸的空间结构,B项错误;细胞内蛋白质水解时需要蛋白酶的催,蛋白酶的化学本质是蛋白质.C项正确;蛋白质变性是由空间结构玻破坏,D项错误。

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